La malachite è una pietra che mi ha sempre ispirato,forse per quelle sue splendide sfumature verdi che mettono di buon umore.
Ho cercato un pò in giro ed ho scoperto che è la pietra della forza e dell'intelligenza,in grado di allontanare le radiazioni,ma anche la pietra che i faraoni utilizzavano per adornare i loro copricapo come simbolo di saggezza e la pietra sacra ad Afrodite,quindi è davvero una pietra preziosa importante,a dispetto di molte altre più frequentemente utilizzate in gioielleria.
Ho scovato in giro questa splendida coppia di sfere in malachite,a cui,data la stagione,ho abbinato delle gocce di agata bianca sfaccettata che donano luce esaltando il verde e non distogliendo da esso l'attenzione e le ho montate su monachelle in argento 925 per impreziosire il tutto.

Disponibili su artesanum

L'ametista è davvero una pietra splendida e se poi si riesce a trovarla sfumata dà un tocco di eleganza davvero insuperabile e così ecco cosa è venuto fuori,un paio di orecchini in cui ho alternato ametista sfaccettata e tonda ad ametista liscia ed ovale,con una rondella di strass come intramezzo. Sono orecchini lunghi perchè onestamente li preferisco ai corti e perchè in estate,con i capelli raccolti, adornano decisamente di più e sono dotati di monachella in argento 925 per renderli più preziosi :))))

Se vi piacciono sono disponibili sul mio negozio artesanum

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Ho scoperto la corniola,una pietra fantastica che,sfaccettata,dà una luce splendida a praticamente tutti gl'incarnati e che abbinata all'agata bianca,è adattissima in estate e così ecco quello che è venuto fuori in una serata creativa :)))))))

TORTA 3

Torta "3"
E' nata così,quasi per caso,perchè volevo realizzare qualcosa di buono e fresco che non avesse troppi ingredienti. La versione originale prevede solo biscotti,panna e nutella,poi,col tempo, ho aggiunto anche la granella di nocciole :))))

Ingredienti:

• biscotti frollini tipo oro saiwa
• nutella
• panna da montare
• granella di nocciole
• un pò di latte

Preparazione:
Montare la panna e creare una crema mescolandola alla nutella.
Inzuppare ogni biscotto nel latte e disporlo nella teglia formando uno strato compatto su cui verserete il primo strato di crema,ricoprire con altri biscotti e continuare fino a raggiungere l'altezza voluta.
Alla fine cospargere con crema e granella di nocciole.
Far riposare in frigo per alcune ore.
Prima di servirlo,lasciarlo fuori dal frigo per una quindicina di minuti.

Salmone al forno

SALMONE AL FORNO

Ingredienti:
salmone fresco tagliato a fette
farina
rosmarino
sale

Preparazione:
Infarinare leggermente le fette di salmone,porle su un foglio di carta forno e senza aggiungere olio,cospargere con un pò di rosmarino fresco e salare. Infornare a 200° per una mezz'oretta e poi servire accompagnandolo con un'insalatina fresca!!!

Casalinga sì,ma sempre chic!!!

Avete visto in giro questa splendida idea che viene da oltre oceano?
Si tratta di guanti per le faccende di casa abbelliti con stoffe,pietre,fiori e quant'altro per dare a tutte le casalinghe quel tocco glamour che meritano senza dubbio!!!!
Onestamente non vedo l'ora di trovarli in giro,anche se credo che non sia particolarmente difficile realizzarne un paio di nostro gusto!!!!

Torta soffice di mele

Altro che primavera,sembra davvero che l'inverno non ne voglia sapere di terminare ed allora cosa c'è di più buono di una torta soffice soffice di mele,magari da gustare davanti ad una tazza di tè fumante???

Ingredienti:
300 gr farina 00
130 gr burro
1 bicchiere di latte
1 bustina di lievito
100 gr zucchero
3 uova
2-4 mele
zucchero a velo

Preparazione:
Sbattere le uova con lo zucchero,aggiungere la farina ed il lievito sciolto in un pò di acqua. Intanto fate sciogliere a bagnomaria o nel microonde il burro col latte ed aggiungetelo all'impasto.
Tagliare a fette sottilissime le mele ed aggiungerle all'impasto.
Versate tutto in una teglia imburrata ed infarinata e cuocete a 180°-200° per 50 minuti,verificando la cottura con uno stecchino. Sfornate e quando la torta è ancora tiepida spolverizzate con zucchero a velo.

Sapore austriaco....garlic bread

Quest'estate,in Austria,abbiamo fatto una grande scorpacciata di questo piatto semplicissimo ma davvero gustoso!!!

Garlic Bread

Ingredienti:
panini
burro di ottima qualità
aglio
fette di formaggio opzionale

Preparazione:
Tagliate i panini nel senso della lunghezza,in modo da separare la parte superiore da quella inferiore e tostateli in una padella antiaderente. Grattate sopra uno spicchio di aglio,poi imburrateli ed aggiungete del formaggio se vi piace.Infornate finchè il formaggio non sarà fuso. Servire subito.

Buon San Valentino con ricettina

Buon San Valentino a tuttiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.
Che ne dite di prenderli per la gola?????
Ecco,allora,una ricettina facile e veloce,il croque monsieur,una ricetta tipicamente francese che in rete troverete con una miriade di varianti. Questa è la mia...

Ingredienti:
-fette di pan bauletto
-besciamella fatta rigorsamente in casa
-prosciutto cotto
-parmigiano grattugiato

Preparazione:
Iniziate innanzitutto con la besciamella,che non dovrà essere troppo liquida.
Versatene un pò su una fetta di pan bauletto e spalmatela bene,ricoprite con una fetta di posciutto cotto,un pò di parmigiano ed un'altra fetta di pan bauletto. Spalmate ancora con besciamella e poi versate una generosa dose di parmigiano grattugiato (la ricetta originale prevede la groviera grattugiata) e mettete il tutto a gratinare in forno finchè non si sarà formata una crosticina croccante. Lasciate intiepidire e servire subito.




E poi,giusto per completare con dolcezza,un tenero bigliettino romantico :)

Buon anno e lavoretto natalizio

Buon anno a tuttiiiiiiiii,che questo 2011 sia scintillante per tutti voi!!!!
Ho sempre dimenticato di farvi vedere il lavoretto di queste festività natalizie e per diversificarmi dai soliti lavori a punto croce ho creato delle palline da appendere al mio alberello rigorosamente rosso e oro.
Armata di polistirolo,stoffine,perline,pailettes,spillini e cordoncini ecco cosa è venuto fuori....

Pasta risottata

Ho letto qua e là della pasta risottata,una pasta che si tosta e si cuoce esattamente come il riso e così,per una domenica culinaria,ho deciso di provarla e mi sono ispirata a questa ricetta :)


Ingredienti:

• 400 gr di pasta
• acqua
• 150 gr di pancetta
  
• 200 gr di formaggio morbido spalmabile
• 100 gr di parmigiano o anche di più
• zafferano
• sale
• pepe

Preparazione:
Fate rosolare nella pentola che utilizzerete per la cottura la pancetta con un pochino di olio.Unire la pasta,ricoprire con acqua,salare,pepare e coperchiare. Non appena l'acqua inizierà a bollire togliete il coperchio e girate di tanto in tanto,aggiungendo altra acqua calda se dovesse servire. In una ciotola a parte amalgamare il formaggio,il parmigiano e lo zafferano con un pò di acqua di cottura. Formare una crema ed aggiungerla alla pasta non appena sarà cotta. Far saltare il tutto e impiattare.
Buon appetito!

E siamo nel pieno delle festività natalizie,quindi non poteva mancare una creazione a tema: madrepora rossa e cristalli neri per un girocollo da indossare nei prossimi giorni.

Ancora Bijoux,ma stavolta si tratta di un bracciale,realizzato con ametiste screziate e diaspro rosso montato su catena satinata.
Il prossimo sarà di sicuro un post mangereccio visti i nuovi esperimenti.....

Siamo nel pieno delle feste natalizie,quindi non poteva mancare una collana ispirata proprio all'artia che si respira in questi giorni. Madrepora rossa ed onice nero sfaccettato per un tocco di eleganza in più :))))

Il principe vampiro

In un periodo letterario in cui i vampiri la fanno da padroni non potete proprio perdere questo libro,il primo di una lunga saga scritta da Christine Feehan,autrice pressochè sconosciuta in Italia ma molto nota negli Stati Uniti.
E' un libro datato 1999 che viene pubblicato solo nel 2010 nel nostro paese,quindi con un linguaggio leggermente diverso da quello a cui siamo abituati ora e con un inizio che non mi era mai capitato di leggere prima....una comunicazione del pensiero.....
Lo consiglio assolutamente :))))

Literary rings

I gioielli,si sa,piacciono praticamente a tutte le donne, eppure si presta sempre poca attenzione al pacchettino che custodisce il bijoux.
Esiste però un'artista, Jeremy May che realizza dei pacchetti davvero speciali,dei libri,intagliati appositamente per il particolare gioiello che dovranno contenere.
Io vi consiglio di dare uno sguardo......

E sono di nuovo operativa con i gioielli,così ho realizzato un bracciale per un'amica che me lo richiedeva da tempo. Semplici agate blu e maglia sbrilluccicosa.....

Tutto quello che riguarda le arti manuali mi appassiona da qualche anno,da quando ho scoperto una vena creativa che credevo non mi appartenesse minimamente ;)
Con i fiori,però,non mi ero mai cimentata,pensavo sinceramente che fosse un'arte riservata a pochi.
Poi,ieri,ho visto queste rose bianche che mi hanno subito riportato alla mente un video di paint your life di qualche settimana fa e così........