domenica 21 dicembre 2008

Bigliettino e ricettina

Giovedì era il primo compleanno di Simone,il secondogenito di una coppia di nostri amici salernitani e così siamo stati invitati alla festa: poteva mai mancare un bigliettino per lui????

E poi,ieri sera ho preparato al volo degli stucchini come antipasto,si tratta di spiedini di wurstel e provola,ecco gl'ingredienti:


-1 confezione di wurstel

-provola affumicata secca
-spiedini

-pangrattato

-1 uovo


Preparazione:
Tagliare a tocchetti i wurstel e la provola ed alternarli sugli spiedini.Battere un uovo,rigirarvi gli spiedini e poi passarli nel pangrattato un paio di volte.
Friggere in olio bollente e servire tiepidi.

2 commenti:

Romy ha detto...

sei sempre super, sia in cucina che con ago e filo ;-))))

elenamac ha detto...

dolcissimo questo bigliettino!!!
ele